Chips de chorizo

Difficulté

Matériel

• 2 feuillles de papier cuisson

Ingrédients

• 1 chorizo

Préparation

1. Préchauffez le four à 90 °C (th.3/4).
2. Coupez le chorizo en rondelles fines et enlevez la peau.
3. Déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et recouvrez d’un autre feuille de papier cuisson.
4. Enfournez pour 8 min puis éteignez le four et laissez sécher vos "chips" de chorizo dans le four éteint pendant environ 1 heure

Utilisation

• apéritif KetO
• alimentation Low Carb High Fat LCHF
• Alimentation cétogène
• Alimentation hypotoxique, sans gluten sans produits laitiers

Vous suivez un régime pauvre en sucres ?

(régime Low Carb High Fat, régime cétogène)

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